COORDONNEES
ZA de Bassilour
Quartier Bassilour
BIDART
Téléphone : +33 5 59 41 94 49
Email : moulindebassilour@sfr.fr
DESCRIPTION
Pâtisserie
Immersion au coeur d'une fabrication artisanale d'une des plus belles traditions basques.
Découvrez un moulin à eau à roue horizontale, en activité depuis 1741 ainsi que la mouture des grains de maïs et de blé avec des meules en pierre. L'eau de la rivière est retenue par une digue pour créer une hauteur de chute qui sera la source d'énergie du moulin.
Fabrication artisanale de sablés, de gâteaux basques, de pains de campagne, de métures (pains à la farine de maïs) et de miches (gâteaux de maïs à l'anis).
TARIFS
MODE DE PAIEMENT
Chèques bancaires et postaux, Espèces
DETAILS
Langues parlées : Français
Accès : Depuis Bidart, suivre la direction "Arbonne" jusqu'à trouver des panneaux du moulin ou de la zone artisanale de Bassilour.
Durée : 20min
Durée du parcours : 20 jour(s)
AVIS UTILISATEURS
2 personnes recommandent cette adresse.
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