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COORDONNEES

ZA de Bassilour
Quartier Bassilour
BIDART
Téléphone : +33 5 59 41 94 49
Email : moulindebassilour@sfr.fr

Pâtisserie

Immersion au coeur d'une fabrication artisanale d'une des plus belles traditions basques.
Découvrez un moulin à eau à roue horizontale, en activité depuis 1741 ainsi que la mouture des grains de maïs et de blé avec des meules en pierre. L'eau de la rivière est retenue par une digue pour créer une hauteur de chute qui sera la source d'énergie du moulin.
Fabrication artisanale de sablés, de gâteaux basques, de pains de campagne, de métures (pains à la farine de maïs) et de miches (gâteaux de maïs à l'anis).

TARIFS

MODE DE PAIEMENT
Chèques bancaires et postaux, Espèces

DETAILS

Langues parlées : Français

Accès : Depuis Bidart, suivre la direction "Arbonne" jusqu'à trouver des panneaux du moulin ou de la zone artisanale de Bassilour.

Durée : 20min

Durée du parcours : 20 jour(s)

AVIS UTILISATEURS

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